Gastronomía

¿Habéis vivido alguna vez esa sensación de estar viendo una película que está hecha para vosotros? Mucho había oído (y leído) sobre la nueva película del director vietnamita Tran Anh Hung y que Fra...

Estamos ante una nueva versión del "eat the rich" con sabor tailandés y con la cocina en el centro, muy en la línea de 'El menú', pero con notas de 'Whiplash’ o 'Tàr', con la que Netflix se ha apun...

Iñaki Mayora [Tafalla, 1989] es ya un viejo conocido de los y las oyentes del podcast semanal de Kinótico. Desde hace ya más de un año se encarga de contarnos las noticias y los estrenos de la sema...

Con esta segunda parte se completa el menú degustación de las películas candidatas al Oscar de este año (consulta aquí las recetas de la primera parte), más dos de mis platos favoritos de esta temp...

La temporada de premios llega a su fin y, antes de adentrarnos en una nueva etapa en la que introducir nuevos sabores a nuestros cinéfilos paladares, propongo un brindis final y un menú degustación...

La venganza es un plato que se sirve frío. Puede presentar diversos matices después de haberla dejado marinando durante horas en una mezcla de sensaciones; de haberla cocinado el tiempo justo y nec...